طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والفانيلاا ..

السلااامـ عليكمـ ورحمة اللهـ وبركاتهـ ..






بسكويت الشوكولاتة والفانيلاا ..

المقادير :
2 كاسة دقيق أبيض ..
كاسة زبدة ..
ربع كاسة حليب بودرة ..
نصف ملعقة شاي فانيلا ..
ملعقة طعام شوكولاتة كاكاو وبودرة ..
كاسة إلا ربع سكر ..
نصف ملعقة طعام بكنج بودر ..
2 ملعقة طعام ماء ..

الطريقهـ ..:

1- اقدحي الفرن ..
2- انخلي الدقيق مع البكنج بودر وضعي عليه الفانيلاا والزبدة والحليب والسكر والماء ويعجن باليد إلى أن تصبح عجينة متماسكة وتقسم إلى قسمين ..
3- وضعى على القسم الأول ملعقة الشوكولاتة البودرة وتعجن ثم تشكل حسب الرغبة ..
4- تخبز على نار هادئة جداً إلى أن تنضج ..
5- توضع في الصحن المعد وتقدمـ ..

وبالعافية ..