ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات أتمنى لك قضاء
وقت ممتع معنا
ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات أتمنى لك قضاء
وقت ممتع معنا
ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقةعمل ايس كريم لزيز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
victoria
المديرة
المديرة
victoria


عدد المساهمات : 704
تاريخ التسجيل : 08/07/2013
العمر : 24
الموقع : منتدى احلى بنات للبنات فقط

طريقةعمل ايس كريم لزيز Empty
مُساهمةموضوع: طريقةعمل ايس كريم لزيز   طريقةعمل ايس كريم لزيز I_icon_minitimeالإثنين يوليو 22, 2013 8:33 pm

المقادير
ـــــــــــــــــ
1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير
ــــــــــــــــــــــــ
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
ـــــــــــــــــــــــــ
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anmie9.forumegypt.net
 
طريقةعمل ايس كريم لزيز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقةعمل كيك كريم الكراميل
»  رمضا كريم من المنتدى
»  طريقة عمل ساندويتش الآيس كريم.........................................
» كيفية سندويتش البسكويت بالايس كريم اللذيذ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: